© 2017 Fotografía Galdones
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Sujetador Margeaux

El Waldorf Astoria Chicago agregó un sabor y encanto francés significativo con un nuevo restaurante y pastelería del reconocido chef Michael Mina. Bulley & Andrews fue el socio de construcción que ejecutó hábilmente la construcción interior de tres pisos bien equipada.

El nuevo restaurante de 120 asientos, Margeaux Brasserie, se encuentra en el tercer piso del hotel e incluye un bar y comedores privados, ofreciendo a los francófilos locales una experiencia culinaria francesa clásica.

Combinando la cultura del café con la hospitalidad del Medio Oeste, Petit Margeaux es una panadería clásica francesa ubicada en el lobby del primer piso del hotel. Además de proporcionar productos horneados y café para llevar, los huéspedes también pueden disfrutar de sus delicias en el patio al aire libre.

Cliente

Mina Restaurant Group

Tamaño del proyecto

128,500 pies cuadrados

Arquitecto ingeniero

Kollin Altomare Architects

Papel

Contratista general

Ubicación

Chicago, IL

Servicio

Desarrollo interior

Mercado

Al por menor